Vardag
Både i dag och igår har varit helt vanlig vardag. På dagarna har jobbats och på kvällarna har det gjorts olika ärenden så som veckohandlat, köpt nya ridstövlar till T, postat paket, handlats marsvins mat mm. I morgon där i mot är det onsdag och det innebär att T och jag åker till stallet, för att ta hand om de två islandshästarna, D och F. Om det blir någon ridning vet jag dock inte då de står i ett litet privatägt stall mitt ute i skogen och det hinner bli kolsvart innan vi är där. Så känns lite väl osäkert att ge sig ut och rida men det innebär iallafall hästmys vilket är den största anledningen till att vi åker dit.
I helgen bakade som sagt K och jag bullar. Men passade på att testa något nytt genom att istället för att fylla dem med kanel och socker tog vi nutella, vilket blev en hit hos de flesta, speciellt hos D som åt upp 90% av dem. Det får bli dagens tips ;-)
Publicerat: 2013-11-05 @ 20:17:27
Novembers första helg
Första helgen i november blev en riktigt mysig helg med familjen. Fredags kvällen spenderades hemma i lugn och ro med massor av god mat. Lördagen var det sedan full rulle som vanligt, K och jag var uppe redan vid kl7 på morgonen och bakade scones till frukost men även bullar fyllda med choklad som fick bli dagens fika. Sedan bar det som vanligt av till ridskolan vid halv tio tiden för mig och T. Efter en snabb vända hemma för lite lunch åkte vi sedan av med vännerna J & C med barn till Kolmårdens djurpark. Även på söndagen spenderade jag och T ett par timmar i stallet hos de två islandshästar vi hjälper till att sköta så blev lite stallpyssel men även en ridtur på ca1h som innehöll skritt men även, till T´s stora glädje, tölt. Söndags eftermiddagen gick sedan åt till lite måsten hemma, som städning, tvättning mm men det blev även en hel del roligt pysslande med att göra ordning i köket som kommer att bli färdigt i veckan.
Hoppas ni har en bra start på veckan!
Publicerat: 2013-11-04 @ 10:26:48
Halloween på Kolmårdens djurpark
I år kände jag att det inte riktigt fanns tid och ork till att ordna upp ett Halloween firande för barnen, så blev ett mellanalternativ i stället som blev riktigt bra om jag inte skulle säga toppen. Vi åkte med vännerna J & C och alla barnen till Halloween på Kolmården, där de hade ordnat det riktigt bra med spökvandring, häxor som bjöd på godis, spökbal mm
Publicerat: 2013-11-03 @ 07:36:50
The bodyshops julkalender
Nu har The Body Shop släppt sina julkalendrar för 2013.
Jag som tycker om Body Shops utbud och älskar överraskningar tycker att detta är en av de bästa sakerna med december. Förra året fick jag en Deluxe av min älskade D
och den innehöll många fina och lyxiga produkter.
Så för er som vill något utöver chokladkalendern kan jag starkt rekommendera denna.
Finns i 3 olika prisklasser:
Luxury kostar 800kr men har ett värde av 1205 kr.
Deluxe som kostar 1000 kr men har ett värde av 1555 kr.
Ultimate för 1200 kr som har ett värde av hela 2495 kr.
Publicerat: 2013-11-01 @ 15:57:00
Glossybox oktober
I går kom glossyboxen för oktober och denna månad blev jag riktigt nöjd, även om saltvattensprayen till håret kändes lite malplacerad att få under hösten. Förra månaden tyckte jag att den var lite tråkig men som sagt denna gång levererar de på topp igen, även om man faktiskt inte kan förvänta sig allt för mycket för endast 139kr i mån ink frakt.
Publicerat: 2013-10-31 @ 14:06:01
Onsdag är lika med hästmys
Onsdag innebär nu för tiden hästmys för mig och T. Tyvärr var inte vädret på vår sida då det blåste och regnade så i dag valde vi att hålla oss till hästmys inne i stallet. Men T var lika nöjd för det. Men om tid, tillfälle och även vädret vill så kan det bli så att vi tar oss en tur dit i helgen för att kunna rid ut lite.
Hoppas ni har en bra kväll!
Publicerat: 2013-10-30 @ 21:24:20
Förhandsvisning
Här kommer några men inte allt för avslöjande förhandsbilder från vårt kök som snart är färdig renoverat. Och jag är riktigt nöjd över helheten men även alla små detaljer som gör så stor skillnad.
Publicerat: 2013-10-29 @ 20:01:23
November naglar
I dag var det dags att åka till salongen igen, för att göra naglarna samt plockning och färgning av ögonbrynen. Denna gången föll valet på en ljust rosa med grönt glitter ner till. Tyvärr gör inte bilden färgen rättvis, utan den gröna är lite grönare och glittrigare än på bilden, men ni får iallafall ett hmm om hur de ser ut .
Efteråt bjöds det på middag hemma hos E & J, alltid lika trevligt där och det känns även lite extra lyxigt att bli bjuden på middag i veckan.
Nu blir det sänggång.
Trevlig kväll!!
Publicerat: 2013-10-28 @ 21:55:58
Mitt i kalaset.
Hoppas ni har en bra lördag,
Här har det som sagt varit full rulle hela kvällen. Men nu sover alla 8 barnen djupt efter spökvandring, kurragömma i mörkret, pizza och film. I morgon är det mer lek som gäller samt tropikariet.
Nej, nu ska jag sova om jag ska orka med morgondagen.
Ha en fortsatt trevlig kväll!!
Publicerat: 2013-10-26 @ 22:58:07
Spökjakt
Eftermiddagen och kvällen igår bortsett från en snabb pizzamiddag med familjen och svärfar gick åt till att leta efter spöken, men tyvärr hittade jag inte så många som jag hoppats.
Detta är inte så skumt som det låter utan jag har till Kevins kalas i helgen utlovat en spökvandring för honom och hans kompisar i centrala stan och letade igår både på stadsbiblioteket, på google och i tidningar efter olika sägner, myter mm att kunna prata om under denna vandring men tyvärr hittade jag inte så mycket som har utspelat sig just i centrum, så jag får nog fylla ut lite med annat närliggande.
I övrigt känns det riktigt skönt att fredag även om helgen som väntar kommer att vara mer intensiv än hela arbetsveckan sammanslagen, då den i kväll inleds med ärenden för min del och halloween disco för K. Sedan är resten av helgen fylld med ridning, crosstävling, kalasförberedelser, spökvandring, 9st 9-10årigar som ska sova över, guidning på tropicariet mm
Kan vara så att jag behöver en helg direkt efter denna helg för att vila upp mig :)
Publicerat: 2013-10-25 @ 08:47:23
Lill Lördag
Tyvärr fortsätter jag att vara lite dålig på att skriva inlägg men den största delen av min vardag går just nu åt till att jobba, blir en hel del övertid samt att renovera hemma. Men i dag tog jag en paus från renoverandet och åkte efter jobbet med T till stallet, för att rida på de två stycken islandshästar som vi ska rida och pyssla med en gång i veckan.
T hade verkligen sett ifram imot det och det blev riktigt mysigt. Det är kul att se hur mycket hon har lärt sig och hon borstade, kratsade hovar och mockade med ett stort leende på läpparna.
I dag kom även några av de sista paketen som jag beställt, ett par stövlar samt en jätte fin väst med fuskpälskrage. När jag kom hem fick jag även ett par jätte fina örhängen av K som han gjort helt själv i skolan.
Publicerat: 2013-10-23 @ 21:49:00
Fransk chokladtårta
Passade på att baka en fransk chokladtårta med sonen igår.
Var ett lite otippat inslag för oss, men blev helt okej och smakar verkligen choklad och är väldigt mastig så en liten bit räcker.
Recept:
250 g smör
250 g mörk choklad
6 ägg
2 ½ dl strösocker
1 dl vetemjöl
GLASYR:
100 g smör
150 g mörk choklad (70% kakao)
½ dl honung
250 g mörk choklad
6 ägg
2 ½ dl strösocker
1 dl vetemjöl
GLASYR:
100 g smör
150 g mörk choklad (70% kakao)
½ dl honung
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret i en kastrull.
Finhacka chokladen och lägg den i en bunke.
Häll det smälta smöret över chokladen och rör om tills allt smält.
Vispa ägg och socker pösigt med en elvisp och blanda det med den smälta chokladen.
Blanda sedan ner vetemjölet.
Ta fram en form med löstagbar botten, 24-26 cm i diameter.
Smörj den väl och häll över smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter tills smeten stelnat och börjat spricka på ytan.
Kakan ska inte vara genomgräddad.
Eftersom det är lite mjöl i smeten så sjunker tårtan lätt ihop, därför är det bäst att låta den svalna i formen med botten uppåt ovanpå en ugnsplåt. Då får den tid att jämna ut sig innan glaseringen.
Ställ in tårtan i kylen i 1 timme när den svalnat.
GLASYREN:
Finhacka chokladen och lägg i en skål.
Smält smöret och häll det över chokladen.
Vispa tills all choklad smält.
Tillsätt till sist honungen och rör om.
Ta fram tårtan ur kylen och lägg den på ett fat.
Häll glasyren ovanpå och stryk ut den jämnt över hela tårtan, även kanterna.
Låt glasyren stelna och strö ev. över lite hackad choklad.
Smält smöret i en kastrull.
Finhacka chokladen och lägg den i en bunke.
Häll det smälta smöret över chokladen och rör om tills allt smält.
Vispa ägg och socker pösigt med en elvisp och blanda det med den smälta chokladen.
Blanda sedan ner vetemjölet.
Ta fram en form med löstagbar botten, 24-26 cm i diameter.
Smörj den väl och häll över smeten i formen.
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter tills smeten stelnat och börjat spricka på ytan.
Kakan ska inte vara genomgräddad.
Eftersom det är lite mjöl i smeten så sjunker tårtan lätt ihop, därför är det bäst att låta den svalna i formen med botten uppåt ovanpå en ugnsplåt. Då får den tid att jämna ut sig innan glaseringen.
Ställ in tårtan i kylen i 1 timme när den svalnat.
GLASYREN:
Finhacka chokladen och lägg i en skål.
Smält smöret och häll det över chokladen.
Vispa tills all choklad smält.
Tillsätt till sist honungen och rör om.
Ta fram tårtan ur kylen och lägg den på ett fat.
Häll glasyren ovanpå och stryk ut den jämnt över hela tårtan, även kanterna.
Låt glasyren stelna och strö ev. över lite hackad choklad.
Publicerat: 2013-10-21 @ 08:48:48
Motocross och löptävling
Helgen börjar närma sig sitt slut och även jag känner mig helt slut.
I går inleddes som vanlig med ridning för T´s del medan K och D åkte till crossbanan för lite banarbete innan KM:et på eftermiddagen. Efter ridningen blev det en snabb tur förbi leksaksaffären för inköp av K´s stor födelsedagspresent innan även T och jag åkte ut till crossbanan för att göra lunch till alla hårt arbetande crossförare.
Efter lunch var det dags för årets KM och första heatet gick riktigt bra och K kom in som tvåa, men när det var 3 varv kvar av det andra heatet ramlade K och tappade andra platsen. När han sedan kom upp på cykeln igen var de andra redan ett halvt varv före men han var jätte taggad och körde bättre än han någonsin gjort och lyckades på något sätt köra ifatt den som låg på andra plats och kom i mål endast 1,5m bakom andra platsen, hade han bara haft ett varv till på sig hade han tagit sig om och tagit andra plasten. Så totalt blev han 3:a igår vilket han tyvärr inte alls var nöjd med. Så det var en besviken kille som åkte med hem.
I dag var det min tur att tävla i årets sista lopp,höstmilen. Dock valde jag att springa 5,2km sträckan. Tyvärr kände jag mig inte alls taggad i morse och loppet gick riktigt tungt även för att vara ett terräng lopp och jag kom tillslut i mål på 34:40. Tröttheten fick sedan sin förklaring i feber och resten av dagen har jag i lugnt tempo plockat och pysslat lite hemma och sitter nu redan ner gosad under täcket i soffan och här kommer jag sitta till det är dags att sova.
Hoppas ni har en mysig söndagkväll!
Publicerat: 2013-10-20 @ 19:34:29
Höstmilen
Om 1h och 20min går starten för dagens lopp, höstmilen.
Publicerat: 2013-10-20 @ 10:01:54
Grattis min älskade son
I dag är ingen vanlig dag utan i dag är det K´s födelsedag, hans 9års dag för att vara exakt. Det känns helt overkligt att han redan har hunnit bli 9år samtidigt som det känns som han alltid funnit där. K är den mysigaste killen man kan tänka sig, han är väldigt omtänksam och gillar närhet, så man får alltid en kram när han kommer upp på morgon eller när man kommer hem och han kryper gärna upp brevid när man sitter i soffa. Han är oftast glad och blir sällan arg, men kan bli sur om när han inte förstår vad man menar eller om man inte riktigt förstår vad han menar. Han tycker att allt är kul, bara man får hjälpa till på "riktigt", så som trädgårdsarbete, baka, pyssla mm
I morse väckte vi honom med fin skönsång, paket och tårta. Och nu under eftermiddagen kommer bästa kompisen A för att sova över, så det blir lek, favoritmat samt film mys med ny filmen Epic i kväll. En riktigt bra födelsedag om du frågar K.
Hoppas ni har en bra fredag!
Publicerat: 2013-10-18 @ 14:20:06
Islandshästar
Dagarna rullar på i ett rasande tempo och jag har tyvärr inte riktigt prioriterat att sätta mig vid datorn hemma för att blogga, men jag ska försöka bli lite bättre på det, så det blir minst ett inlägg per dag iallafall.
I går efter jobbet var T och jag och träffade en tjej och hennes två islandshästar, då hon känner att hon gärna skulle vilja få lite hjälp med dem någon/några dagar i veckan. Och då T´s största dröm är att få en häst och jag gärna rider känns detta som det perfekta lösningen. Inget är långtids bokat utan vi ska dit igen nästa vecka och träffa hästarna lite mer samt rid för att se att allt känns bra. Men som sagt jag tror detta kan bli riktigt bra då det är 2st lite äldre lugna och väldigt barnvänliga hästar som står på en liten gård med massor av skogsvägar utan trafik, som vill pysslas om och komma ut på skogsturer.
Mammas lilla hästtjej från i somras på Gotland
Publicerat: 2013-10-17 @ 10:12:24
Michael Kors
Efter mycket funderande kring färg och storlek och när jag sedan väl bestämde mig var det leveranstid men i går kom den äntligen min födelsedagspresent till mig en själv, en underbar Jet Set Travel väska av märket Michael Kors. Och den är lika fin som den ser ut på bild, så är så nöjd. Kommer passa perfekt ihop med min plånbok från Michael Kors jag köpte förra veckan
Publicerat: 2013-10-16 @ 08:07:26
Guess klocka
I dag tog vi en paus från renoverandet och passade på att åkte och shoppade lite i stället, då K behövde nya inneskor till idrotten på onsdag då de andra blivit för små samt att T behövde en ny höst jacka då dragkedjan gått sönder på hennes, som hon dessutom fått ärva från K. I vanliga fall sker många av våra inköp på stadium men denna gång var utbudet på det vi skulle ha väldigt dåligt och det slutade med att vi hittade båda samt ett par jätte fina kängor till T på intersport, vilket var otippat. Blev även en sväng förbi klockaffären där jag hittade denna helt underbar klocka från guess som jag inte kunde låta bli att köpa. Vet inte riktigt om jag ska se det som ännu en för sen födelsedagspresent till mig själv, då jag faktiskt väntar på att min "riktiga" present till mig själv ska komma i veckan eller om jag ska se det som en tidig julklapp, får fundera på den. Fin var den iallafall och jag blev riktigt nöjd!
Publicerat: 2013-10-14 @ 20:55:33
Kör sång
Det var en jätte glad tjej som höll mig i handen i morse den korta promenaden till kyrkan innan det var dags för T´s första uppträdande. Uppträdandet gick jätte bra och det var om möjligt en ännu gladare tjej som gick med mig hem dessutom med en stor bukett rosor i famnen som hon fått från oss.
Resten av dagen har sedan spenderats med att städa och renovera köket som börjar nu ta form igen vilket känns riktigt bra och D har verkligen varit jätte duktig. Dagen avslutade sedan jag och K med en raskpromenad runt kvarteret.
Hoppas ni har haft en bra helg!
Publicerat: 2013-10-13 @ 21:02:25
Lördag 131012
Jag och barnen har haft en lugn dag, med ridning, promenad och bakning som sedan avslutades med veckans tredje löppass under tiden som D fortsatte att renovera köket. Så nu är några av skåpen borta, nya kylen och frysen på plats och det nya golvet har lagts. Kvar är att ordna vägen och taket bakom gamla kylen samt i veckan kommer nya köksfläkten.
Nu blir det soffhäng med en väldigt trött D samt tidig sänggång då T för försts gångenn ska sjunga i kyrkan i morgonbitti så ingen sovmorgon här inte .
Hoppas ni har en bra lördag!
Publicerat: 2013-10-12 @ 20:14:41