FamiljenochKaos

 

Detta är ett gott och nyttigt bröd som innehåller mycket fullkorn vilket ger en lång mättnadskänsla.

Det är även väldigt lätt att göra, ingen jäsning och bara att röra ihop.

 

Recept

 

5 dl dinkelmjöl från Labans Gotland

2 dl grahamsmjöl

3 dl rågsikt

2.5 dl fyrkornskross

1 dl vetegroddar

1 tsk havssalt

4 tsk bikarbonat

5 msk blandade brödkryddor

1 liter filmjölk

0.5 dl sirap

 

sätt ungnen på 175grader

Blanda alla torra ingredienser. Rör ned filen o sirapen.

Smöra o bröa två 1.5 liters avlånga formar

Grädda i ca 45min