Päron & ananaspaj
I går hade vi E& J med barn här på fika och vi bjöd då på päron och ananaspaj vilket serverades med vispad grädde.
Pajen blev väldigt uppskattat, speciellt av oss föräldrar :)
Vad man väljer att ha för frukt kan man givetvis variera beroende på vad man är sugen på eller har hemma.
Recept
(till en vanlig pajform)
1 burk konserverade päron
1 liten burk ananas
150g smör
3dl havregryn
2dl socker
1,5dl mjöl
1/2 tsk bakpulver
1/2 dl sirap
2msk mjölk
Smält smöret i en kastrull
Blanda i allt utom frukten
Skiva frukten i tunna bitar, lägg i botten på en smord form.
Häll smeten över frukten.
Ställ i ugnen i ca30min i 175 grader
Publicerat: 2013-02-10 @ 10:04:00
0 kommentarer
