Pannkakor med fyllning
Mina barn älskar pannkakor och skulle gärna ha det som en stående punkt på veckomatsedeln.
Dock har jag själv tröttnat lite och tycker att pannkakor med sylt känns lite som en efterrätt.
Så för att variera det hela lite och få det lite matigare brukar jag göra olika röror till. Har inget fast recept jag gör efter utan det får bli av vad jag har hemma.
Recept
(denna gång)
2st mogna avokado
2 dl creme frech
Några körsbärs tomater
2 dl riven skinka.
Blanda allt ordentligt i en bunke.
Krydda med valfria kryddor.
Publicerat: 2013-01-24 @ 10:43:00
0 kommentarer