Egengjort potatissallad
I går blev det en riktigt somrig middag bestående av egengjort potatissallad och grillad kyckling.
Detta ären enkel variant av potatissallad som lätt kan varieras beroende på smak och humör.
Recept
Färsk potatis
Körsbärstomater
Feta ost
creme fraiche med smak av franska örter
Skala potatisen och tärna den i bitar.
Koka sedan potatisen tills den blivit mjuk
Hacka körsbärstomaterna och feta osten till mindre bitar.
När potatisen svalnat blanda allt i en stor bunke.
Klart!
Publicerat: 2013-07-12 @ 05:46:58
0 kommentarer