FamiljenochKaos

Recept

 

1,5dl hackad dill

1,5dl hackad gräslök

2st tunt skivade rödlök

6msk vittvinsvinäger

12tsk dijon senap

18msk olivolja

6msk vatten

2/3 tsk socker

salt

svartpeppar

1,5kg skivad kokt färskpotatis

 

Blanda alla ingredienser utom potatis ordentligt.

Rör sedan ner potatisen.

Låt gärna stå någon timme innan servering.

 

  

I helgen, eller rättare sagt i fredags blev vi äntligen klara med trädgårdslandet. Det tog lite längre tid än vad jag tänkt mig, och det berodde enbart på att det tog tid att få tag i materialet, för sedan gick arbetet både snabbare och lättare än vad planerat. Men först fick jag inte tag på pallkragar, vägrar köpa på ICA för 199kr st. Sedan var det slut  överallt när jag skulle köpa markduk, och vi fick jaga land och rike runt efter grus, men till slut så föll allt på plats och nu väntar jag bara på att frostnätterna ska försvinna så jag kan plantera ut allt som står och växer i matrumsfönsterna. På årets skördeslista står det, det vanliga tomat, gurka, paprika, morot, gurka, squash men även halloween pumpor, små dekorations pumpor, melon och vattenmelon. Visa av dem kräver hjälp med pollinering mm men det ska bli kul att testa får vi se vad det blir av det.

 

Nedan ser ni lite före och efterbilder

 

Ligger fortfarande i sängen och bara njuter av denna extra lediga dag, då både D och jag har turen att vara lediga. 

I dag är det en långtur till häst som är inplanerat och i eftermiddag kommer K's bästa kompis A och ska sova över. Valborgsmässoafton firande vi hos underbara vännerna J&C med god mat och massa vin, tyvärr blev det inte att vi tittade på någon brasa då regnet föll mer eller mindre under hela kvällen. Även igår föll regnet ibland i sällskap med snö men då kunde vi tyvärr inte välja om vi skulle vara ute eller inte, då K körde deltävling nr3 i Mälarfräsen i Nyköping. Så det vara bara att ta fram vinterkläderna igen och dra upp luvan så gott det gick för att inte få allt i ansiktet. Tyvärr gick inte K´s motorcykel som den skulle då den inte svarade ordentligt på gasen, så det var en riktigt arg och frustrerad K. Så nu blir det ett par timmars meckande för D i garaget, så hoppas vi att han får ordning på det innan nästa tävling. Men trots det gjorde K ett jätte bra jobb och han körde till sig en 5:e plats av totalt 19. Under eftermiddagen sprack himlen upp och jag gav mig ut på en löprunda: Just nu är jag inne i en form svacka och löpningen känns verkligen jätte tung, men jag håller humöret uppe och hoppas att det snart ska släppa. Vi avslutade sedan dagen med att krypa ner i soffan och titta på filmen Hundraåringen som gick ut genom fönstret och försvann, kan rekommendera den.   

 

Hoppas ni har en skönt fredag framför er!