Bomässan
I dag efter frukosten bar det av till årets bomässan. Det var första gången vi besökte den trots att det anordnats i flera år. Anledningen till detta är att jag av flera personer hört att den inte har varit så mycket att ha, men den har vuxit för varje år och fått fler och fler utställare, så i år bestämde vi oss för att gå, att vi dessutom fått fribiljetter bidrog givetvis, Tack J!
Mässan var helt okej, lite för lite inredning och direkt försäljning av saker om du frågar mig, då iallafall jag tycker det är väldigt kul när man kan köpa med sig saker direkt. Men bor man i hus och har planer på att åtgärda något som tex fönster, luftvärmepump mm var detta ett perfekt tillfälle att få lite tips och priser.
För vår del blev det lite funderingar kring utökning av vårt hemlarm, ev en ny leverantör av våra tvkanaler och lite fröer som följde med hem.
Nu blir det en lätt lunch sedan ska jag sätta igång med veckans städning..
Publicerat: 2013-03-10 @ 11:59:14
Lördag 2013-03-09
Trots att det inte blev så sent i går och jag var pigg i morse, tog dagens energi snabbt slut och redan vid lunch var jag jätte trött, så fick bli en väldigt lugn dag.
På förmiddagen var jag och K och handlade lite smått till dagens mat och fika. På vägen hem svängde vi även förbi och hämtade upp hans kompis V, då K var väldigt leksugen. Sedan blev det lite matlagning innan jag och T kröp ner i soffan och tittade på Pippi Långstrump. Tills 16tiden när vännerna J & D med dottern M kom förbi. Var ett tag sedan vi träffade dem, så var verkligen jätte kul att träffa dem. J har varit jätte duktig och tränat och ätit rätt så på bara några månader har hon gått ner hela 15kg, vilket syndes och hon var jätte fin. Så därför fick dagens fika gå lite åt det nyttigare hållet, blev fruktsallad dock med grädde eller vaniljvisp om man ville, och givetvis några bullar..
Nu ska vi äta, samtidigt som vi små tittar lite på melodifestivalen, vilken jag även får spela in. För den som igentligen ville se på den var T, men som fem minuter i åtta somnade i soffan. Vilket även finns risk att resten av familjen snart gör...
Trevlig kväll!
Publicerat: 2013-03-09 @ 20:28:24
30års fest
I går var hela familjen bjudna på 30års fest, vilket för min del innebar att det blev ganska stressigt efter jobbet då jag hade ca1h på mig att ta mig hem, köpa blommor på vägen, göra mig iordning och sedan skulle vi ta oss dit. Som ni förstår blev vi lite sena, men bara sådär lagom som fint folk ska vara :) Vi kände nästa bara värdparet, men det blev en väldigt trevlig kväll och barnen hade jätte kul med många nya kompisar. Eftersom det var på en fredag blev det ganska lugnt och inte så sent, då både vi och barnen var trötta efter jobb/skola/dagis, vilket känns väldigt bra i dag. Då det som vanligt finns lite på agendan att göra.
Som jag lova kommer här även bilden på presenten jag köpte till J.
En enligt mig jätte söt dörrstop, som förhoppningvis kommer passa perfekt i deras hem.
Publicerat: 2013-03-09 @ 10:13:00
T:s rum
Bokstäverna och kronan som köptes i måndags på plats i T:s rum.
Publicerat: 2013-03-08 @ 08:21:00
Lunchpromenad och fredagsmys på en torsdag
I dag har det varit lite kallare än de senaste dagar men snö fortsätter att smällt och solen sken, så jag passade på att ta mig en lite längre promenad på ca30min på lunchen. Precis bakom jobbet har vi en "liten" skogsdunge med både ett jätte fint löpspår i som jag har tänkt att använda när snön smäll undan, och en gångväg runt som är perfekt för lunchpromenader.
Efter jobbet var tanken att jag skulle ha åkt till gallerian och köpt något att ha på mig i morgon när vi ska på 30års fest, men kände inte alls för det, utan åkte direkt hem och byte om till löparkläderna istället.
K och jag bestämde att eftersom vi inte är hemma i morgon kväll så skulle vi ha fredagsmys i dag i stället, så han hoppade upp på cykeln och jag joggade bort till videobutiken och hyrde madagaskar 3.
Tanken var att vi skulle hyrt nya Tingeling men som sagt butiksägaren tar hem färre och färre nya filmer, så den hade de inte, men K blev nog mer nöjd med denna.
Sedan lagade vi en jätte god rengryta tillsammans och nu sitter vi hela familjen ner gosade i soffan under filtar, äter popcorn och ser på filmen, en perfekt freda.. jag menar torsdagskväll...
Lite bilder från min lunch promenad
Publicerat: 2013-03-07 @ 19:35:00
Frukost dags
Nu är det dags för lite frukost, en kopp te och två söta små mini mackor (ca5cm i diameter)
Tyvärr blir den framför datorn, men har lite som måste bli gjort...
Publicerat: 2013-03-07 @ 09:04:00
Helt vanlig onsdag
Efter att i dag ha suttit 8h framför datorn och läst lagar och förordningar inför årets externrevision fick det bli en lugn eftermiddag, då jag är något trött i huvudet. Dock var jag tvungen att svänga förbi djuraffären på vägen hem för att köpa mat åt marsvinen, vilket visade sig helt onödigt då den var slut även där, och då My konstigt nog är damm allergisk kan man inte ge henne vad som helst. Men jag fick med mig lite mat som vi kunde prova och förhoppningsvis skulle de hinna få hem den rätta sorten innan helgen. Så typiskt... men men
Väl hemma blev det bara lite mat, en dusch och läxläsning med K.
Nu ska jag krypa ner i sängen och se måndagens inspelade avsnitt av Dicte.
Trevlig kväll!
Mina små tuffingar i morse på väg till skola ocg dagis
Publicerat: 2013-03-06 @ 20:17:31
Ananassorbet
Den andra sortens sorbet jag gjorde i fredags var ananas, även den riktigt somrig och fräch.
Recept
1 färsk ananas
2dl sockerlag
2msk citron
Skala ananas och skär bort stammen.
Tärna i bitar och lägg i en mixer.
Häll i sockerlagen och mixa tillsammans till en slät smet.
Häll i citronsaften, blanda.
Ställ i frysen.
Blanda ordentligt varje timme tills den frusit
Publicerat: 2013-03-06 @ 08:36:00
Äntligen
I dag var jag ute och åt lunch med en vän, vilket var väldigt trevligt. På vägen till resturangen slog det mig plötsligt att det var barmark på flera ställen, vilket jag helt missat. Samtidigt sken även solen och för första gången på länge kände jag för att springa. Har verkligen varit dålig på att träna sista tiden, då det är så mycket på nya jobbet som har tagit all min fokus och energi så när jag komit hem, har jag helt enkelt inte orkat eller haft energi. Vilket blir en ond cirkel, för jag mår ju så mycket bättre och får så mycket mer energi när jag tränar, men att ta sig över den där tröskeln efter ett träningsuppehåll kan vara riktigt tungt, men i dag hjälpte vädret mig en bit på vägen.
Så när jag kom hem från jobbet byte jag om med en gång och gav mig ut på en kortare löprunda, med mig fick jag även K. Nästa lika mycket som att köra cross tycker K om att cykla, så när jag joggar följer han gärna med på cykeln. Är perfekt nu när han blivit lite äldre då man kan kombinera egen tid med honom och träning.
Blev en lugnare och kortare runda, men all träning är bättre än ingen träning!
Publicerat: 2013-03-05 @ 20:24:58
Varm smörgåstårta
I söndags lyxade vi till det lite med varmsmörgåstårta till middag.
Detta recept hittade jag på nätet för flera år sedan, innehåller ganska många olika ingredienser och olika moment men är inte lika omständig som receptet verkar.
Definitivt värd att göra!
Recept
4 halvmånar hönökaka
4 tomater
2 papriker
1 gul lök
1 dl grädde
6 ägg (3st ska kokas och 3st enbart väggvitor)
6 msk kaviar
150g skinka
2dl creme fraiche
2dl riven ost
16 msk majonäs
0.5 kg skalade räkor
svartpeppar
chilipeppar
Smörgåstårtan görs i 4st lager
Lager 1:
Hacka löcken, tomaterna och paprikan.
Bryn allt i en kastrull, häll i grädden och låt röran koka tills grädden kokat in.
Lägg röran på första hönökakan.
Lager 2:
Blanda ihop den finfördelade skinka med creme fraichen och 1,5dl riven ost, krydda.
Lägg på en hönökaka på det tidigare lagret och lägg sedan på denna röra.
Lager 3:
Vispa 3 äggvitor till hårt skum, blanda sedan försiktigt ner majonäsen, ställ åt sidan.
Blanda ihop de 3st kokta äggen som hackats och 6msk kaviar och de skalade räkorna.
Tillsätt 1/3 av majonäsröran och rör om.
Lägg på en hönökaka på det tidigare lagret och lägg sedan på denna röra.
Lager 4:
Lägg på en hönökaka på det tidigare lagret och lägg sedan på resten av majonäsröran.
Strö över riven ost.
Ställ hela tårtan i ugnen i 225grader i 15min
Publicerat: 2013-03-05 @ 08:28:00
Måndags shopping
I dag efter jobbet blev det en liten shoppingtur då vi på fredag ska till en kompis som fyller 30år.
Känns skönt att ha presenten inköpt så man slipper ha det hängande över sig. Är så tråkigt när man inte hittar något som känns bra och måste köpa något i panik bara för att ha något. Men hittade en sak som jag blev väldigt nöjd med som jag tror blir bra, vågar dock inte lägga upp någon bild ännu då man inte vet vilka som läser, men det kommer..
Hittade även lite små saker till vårt hem, texten och kronan är till dotterns rum, soptunnan till badrummet och &-tecknet ska jag dekorera lite innan det troligen hamnar i sovrummet.
Publicerat: 2013-03-04 @ 21:09:00
Mini kladdkakor
I dag är K på utflykt med skolan och åker skridskor hela dagen. Med sig skulle de även ha matsäck, vilket i dag består av varmkorv i termos, bröd, risifrutti och även "en kaka" vilket bara är tillåtet att ha med sig till skolan just när man ska ha matsäck. K:s kaka blev till hans stora glädje en minikladdkaka.
Recept till 6st minikladdkakor
100g smör
2,5 dl socker
2 ägg
1,5 vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
0.5 chokladkaka
Smält smöret i en kastrull
Rör ner socker, ägg och några bitar choklad.
Rör ner de torra ingredienserna
Lägg ner några bitar choklad i varje form.
Dela upp smeten i formarna.
Grädda i 175 grader i 15min.
Publicerat: 2013-03-04 @ 09:09:00
Veckostädning med barnhjälp
I dag har T hjälpt mig att storstäda medan K har varit med D på jobbet, som skulle lacka en rallybil.
Vilket K tyckte lätt mycker mer spännande än att hjälpa mamma städa.
T och jag har dammat, dammsugit, skurat golv, vädrat sängkläder, byt lakarn med mycket mera.
Vid lunch kom dock killarna hem en snabbis och tog en mysig stå fika ute på altan där det både var soligt och vindstilla, så blundade man kändes det nästan lite som vår..
Det blir verkligen en helt annan sak att städa är man får barnhjälp. Vissa saker blir lättare, som att hon skurar golvet i stället för mig, men vissa saker blir lite jobbigare som att hon försöker vattna blommorna och jag får torka fönsterbrädor och golv runt varenda blomma, men hon gör sitt bästa.
Nu väntar en välförtjänt dusch, sedan ska jag krypa ner i soffan med barn och glassen som blev kvar från i fredags och se på veckans inspelade avsnitt av gladiatorerna som vi inte hunnit se ännu.
TREVLIG KVÄLL!
Publicerat: 2013-03-03 @ 17:57:00
Melonsorbet
Som de flesta förstått nu är jag galen i glass och en stor favorit är sorbetglass i alla dess smaker.
I fredags gjorde jag två olika smaker, honungsmelon och ananas, här kommer receptet på honungsmelonen.
Recept
1 stor honungsmelon
sockerlag
äggvita
Dela melonen och ta ur kärnorna.
Gröp sedan ur fruktköttet och kör i en mixer.
Mätt sedan i dl upp hur mycket fruktkött det blev.
Blanda sedan fruktköttet med lika del sockerlag (2dl fruktkött=2dl socker lag)
(Sockerlag=lika delar vatten och socker som kokts ihop)
Vispa sedan upp 1 äggvita för varje 2dl fruktkött (4dl fruktkött=2st äggvitor)
Blanda sedan allt i en fryssäker bunke.
Ställ i frysen.
Ta ut den en gång i timmen och rör runt ordentligt tills den frusit helt.
Publicerat: 2013-03-03 @ 10:09:00
Lugn lördag
Blev bara ett inlägg igår då jag hade jätte strul med datorn som inte alls ville gå in på någon sida från blogg.se
Tyvärr verkar det vara lite si och så med det även i dag..
Även igår blev det en eftermiddag/kväll i goda vänners sällskap.
Dagen började med att vi hade en jätte lugn och skön förmiddag där vi bara var hemma och såg på film, men vid lunch drog vi på oss ytterkläderna för en promenad.
Det var den blåsigaste promenad jag varit med om, vi höll knappt på att komma hem då vi fick motvind hela vägen,
Sedan vid 16tiden gav vi oss av till J & C med barn som bjöd på middag.
Blev en jätte trevlig kväll, så trevlig att jag totalt glömde bort att ta några kort..
Eftersom det inte blev några kort igår, får det bli ett från när J & C var hos oss sist.
Publicerat: 2013-03-03 @ 08:21:00
Skaldjursbuffé
I går hade vi vännerna E & J med barn här på middag, med ett kort undantag av killarna K & V som var på disco igen.
På menyn för oss vuxna stod det skaldjursbuffé innehållandes färska räkor, chiliräkor, vinkokta blåmusslor med vitlössmör, gravad lax, laxrullar, paj på soltorkade tomater och brie, med tillbehör.
Barnen där imot nöjde sig med potatismos och köttbullar.
Det hela avslutades sedan med två kulor hemmagjord sorbetglass, av sorterna honungsmelon och ananas.
Blev en lugn och skön kväll med väldigt trevligt sällskap.
Ovanligt nog har vi ännu inga planer för dagen mer än att resterna från gårdagen mm ska intas som brunch.
Känns skönt att ha en lugn helg framför sig.
God morgon!
Publicerat: 2013-03-02 @ 09:19:00
Första Glossyboxen
I går kom min första glossybox. Kändes lite som julafton när jag öppna den, då man inte alls vet vad den innehåller. Vilket T tyckte var jätte konstigt, att jag hade beställt den men inte visste vad det var i.
När man lägger sin beställning får man göra en skönhetsprofil, som avgör vilken typ av produkter man får, så alla får inte samma innehåll. Jag valde att jag har en naturligt look, då jag inte sminkar mig speciellt mycket till vardags och helst inte alls på helgen och sommaren, men gärna till fest och speciella tillfällen.
Ska bli riktigt kul att testa innehållet och i slutet av mars kommer nästa.
Den innehöll:
1st Hårolja
1st nattcreme
1st läppenna
1st torrschampo
1st Cheek + Lip Tint Rosy red
Publicerat: 2013-03-01 @ 08:11:00
Torsdags summering
Efter jobbet bar det i dag av till gallerian då jag hade lite ärenden som behövde uträttas och så behövde jag handla lite till i morgon då vi ska ha gäster på middag. Jag har inte riktigt vant mig vid att sluta kl17 för att sedan ha ca 40min bilresa hem. Oftast kommer man ju inte heller riktigt iväg med än gång och då är jag inte hemma försten vid 18tiden vilket känns väldigt sent från att tidigare varit hemma senast 15.30. Har jag dessutom något som ska göras efter jobbet hinner jag knappt träffa barnen på kvällen innan de ska sova.. Känns inte riktigt bra. Men jag hoppas att när jag komit in i nya jobbet ska jag kunna förlägga mina timmar lite annorlunda och i bland jobba hemifrån. Så jag ger det lite tid till...
Några av ingredienserna till i morgon..
Vad kan det blir...
Publicerat: 2013-02-28 @ 21:34:37
Prova på
Något som jag tycker är kul är de här prova på erbjudandena man får hem i brevlådan. Många tycker att de är jätte irriterande medan jag tycker att det är en kul grej och att man kan göra lite små klipp. För inte så länge sedan gick T med i hästbokklubb och igår bestämde jag mig för att prova på att få hem lite chokladpraliner, el närmare bestämt 32st. Inget jag kommer att fortsätta med, men som sagt en kul grej att prova. Och att saker kommer direkt hem i brevlådan det tycker jag också om :)
Publicerat: 2013-02-28 @ 09:57:00
En hemma och en på årsmöte
Planera för kvällen var att gå på årsmöte på crossen, men då ungarna som sagt varit så trötta sista tiden kände vi att det inte var någon idé att släppa med dem dit utan att det var bättre att de fick vara hemma och ta det lugnt och komma i säng som de ska. Detta resulterar ju även i att bara en av oss föräldrar kunde gå, då den andra måste vara hemma med barnen.
Mest logiskt vore det nog att jag hade gått då jag sitter med i styrelsen, men även just av den anledningen är jag där ganska mycket och har en ganska bra iblick i vad som händer, så det blev D som gick.
Så nu efter att ha lagt barn och läst god natt saga ska jag krypa upp i soffan och bara ta det lugnt med senaste numret av Amelia som kom igår och lite godis..
Publicerat: 2013-02-27 @ 19:58:32
