Äntligen
Äntligen kom snön till K's stora glädje, då han älskar snö. Att han dessutom fick ett par miniskidor i julklapp har ökat på längtan ännu mer. Så när vi gick upp i morse och såg att det lagt sig så mycket på marken att det gick att åka pulka blev dagens planer ganska enkla att bestämma. Så efter att vi på förmiddagen varit och hejat på V, K 's kompis när han hade innebandy cup och sedan ätit lunch bar det av till backen. Där det åktes miniskidor både av K och T, men även snowracer och snowboogie. Det hela avslutades sedan med fika och spel hemma hos E&J.
Nu blir det lite soffhäng innan en tidig sänggång.
Hoppas ni haft en trevlig helg!
Publicerat: 2014-01-12 @ 19:52:00
Lugna lördagen
Den innan så oplanerade lördagen fylldes snabbt med saker att göra. Själv valda saker som gjordes i ett lagom tempo, så har haft en riktigt lugn och mysig dag. Direkt efter frukost åkte som vanligt jag och T till hennes ridskola för 45min lektion. Där efter åkte vi hem och bestämdes oss för att ha en bakdag innan eftermiddagens gäster skulle komma och medan K var på kalas. Det bakades knäckebröd, müslibars och citronkladdkaka med hallonsås samt plättar till lunch. Och snabba var vi med för jag hann även med 30min löppass på löpbandet samt en dusch innan gästerna kom vid 17tiden.
Efter en stund dök även lite oväntat min syster med familj upp, så det blev fullt hus med 6 vuxna och 6 barn. Så nu ska de bli riktigt skönt att krypa ner i sängen och läsa lite innan jag stänger mina blå för i dag.
Trevlig kväll!
Alla recept finns i tidigare inlägg som du hittar i kategorin Mat & bakning till höger.
Publicerat: 2014-01-11 @ 22:17:54
Veckans tips
Årets första arbetsvecka börjar närma sig sitt slut och även om jag tycker att veckan gått fort ska det bli skönt med helg för att få sova lite längre på morgonen. Helgen som kommer är för vår del ganska oplanerad, bortsett från T's ridning samt ett kalas som K ska gå på. Men känner jag oss kommer vi ändå ha hunnit med ganska mycket när den är över.
Måste tipsa er om en riktigt bra sida Campadre, man måste bli medlem för att kunna logga in men det tar bara några minuter och det är det verkligen värt. De får dagligen in nya kampanjer med märkes varor till riktigt bra priser, märken som tex Michael kors, Burberry, Saga Form, Canada goose, Converse med mycket mer! Så de har både kläder, inredning samt resor.
Det får bli veckans tips.
Hoppas ni har en bra fredag och en mysig helg att se i fram imot.
Publicerat: 2014-01-10 @ 12:59:31
Escada
Dagarna rullar på och vi är nu tillbaka i vardagen.
Vi avslutade årets jullovet med att i måndags ha en hel dag på busfabriken med kusinen N, vilket var väldigt uppskatta av dem alla 3 och det var två stycken trötta barn jag fick med mig hem på eftermiddagen.
På tisdagen började jag arbeta även om barnen hade studiedag första dagen på terminen och de valde att spendera den hemma framför tv och dator hela dagen. Ett perfekt sett att inledda terminen om du frågade dem som fortfarande bara hade pyjamas på sig när jag kom hem vid 17 tiden. Själv avslutade jag dagen med en timmes kombinationspass av styrka och kondition.
I går var även barnen tillbaka i vardagen men det var två förvårdansvärt pigga barn som mötte mig är jag kom hem och det blev sedan en hel kväll för mig och T i stallet.
I dag där i mot finns det nog en risk att de två mycket tidigare mornarna har kommit ikapp och att det i eftermiddag istället är två stycken trötta barn som möter mig hemma, men då deras kväll är helt oplanerat får det nog bli en tidig sänggång för att även orka med morgondagen, eventuellt även för mig...
Escada är ett av mina favorit märken på parfym och speciellt deras årsdofter, tidigare sommardofter.
Och nu har årets doft kommit, Born i Paradise.
Jag har ännu inte hunnit lukta på den, men går jag på deras tidigare meriter, finns en stor chans att den hamnar i mitt badrumsskåp inom en snar framtid.
Så här beskriver de själva den nya doften:
Årets fashion fragrance från Escada tar oss i år till en tropisk plats i paradiset.
Escada Born in Paradise är inspirerad av den kända cocktailen Pina Colada med doftnoter som fräsch melon och exotisk kokosnöt
Escada Born in Paradise är inspirerad av den kända cocktailen Pina Colada med doftnoter som fräsch melon och exotisk kokosnöt
Publicerat: 2014-01-09 @ 08:54:41
Före och efterbild
Det är inte ofta jag lägger ut bilder på mig själv, då jag inte alls trivs att bli fotad. Men i dag ska jag göra ett undantag, även om min älskade D tycker att jag ser lite för sur ut på bilderna ;-)
Detta är före och efterbildar från när jag klippte mig i mellandagarna.
Publicerat: 2014-01-07 @ 20:42:00
Hej då julen
I dag har det stor städats här hemma, då vi passade på när vi ändå städade bort julen. Att ha den kvar ända till den 5/1 är länge för att vara mig för även om jag älskar julen brukar jag snabbt tröttna på allt extra över allt och i mellan dagarna åker det bort. Men för första gången kände jag ingen stress med att ta bort den och ända anledningen till att det blev bortplockat i dag är för att det är skönt att ha det gjort innan vardagen börjar igen. Kan bero på att det inte var så mycket som kom fram i år, bara favorit sakerna.
I dag hanns det även med ett träningspass för min del. Har även blivit ett par pass nu under ledigheten och det känns riktigt skönt att komma igång igen efter 2 mån med riktigt lite träning. Men jag har helt enkelt inte hunnit, men januari brukar vara en lugnt månad så nu ska det förhoppningsvis bli lite träning. Närmast framöver är det vårruset i maj som gäller, där jag håller mig till samma mål som förra året då jag inte riktigt nåde hela vägen fram och det är att klara de 5km på 25min. Så nu gäller det att öka tempot, och mitt eget tjat om intervaller måste bli verklighet. I julklapp fick jag en jätte fin pulsklocka från D som jag verkligen blev jätte nöjd med och varmt rekommenderar!
Dagens träning.
Ett kombinationspass av styrka och kondition.
Publicerat: 2014-01-05 @ 22:51:00
Lite fasa
Det är med lite fasa jag inser att jullovet börjar närma sig slut och på tisdag är det jobb och vardag som står på schemat igen. I och för sig trivs jag väldigt bra med min vardag och mitt jobb men denna semester efter en väldigt intensiv höst och ett ganska små tungt år med lite ledigt har det varit så skönt att bara kunna ta det lugnt, långa sovmorrnar och bara umgåtts med familj och vänner. I dag har vi tillexempel hunnit med en tur till ridskolan för T, handlat lite häst saker, tränat ett kombinationspass av kondition och styrka samt ha vännerna J&C med barn här på en oxfilé middag. En toppen dag med andra ord. Skulle kunna tänka mig bara en lite extra vecka ledigt till... ;-)
Men som sagt jag trivs med min vardag, men skulle kanske behöva dra ner lite på just vardagstempot.
Dagens efterrätt, morotskaka.
Bakad helt själv av K.
Publicerat: 2014-01-04 @ 21:33:14
Fredagsmys med bio
I dag har vi haft en lugn och mysig familjedag, som började efter en lång sovmorgon. Tyvärr går det inte så bra för oss att ställa om utan vi sover fortfarande till närmare 10 varje morgon, vilket kan bli riktigt jobbigt på tisdag när väckarklockan ringer 5, men vi har ju iallafall några dgr till på oss att försöks vrida tillbaka dygnet. Känner lite små panik... Efter vår sovmorgon och en långfrukost med hemmabakat bröd och smoothie, bar det av till hästlekis för T medan K och jag var kvar hemma. Jag plockade lite medan K gärna ville baka något och bestämde sig tillslut att det fick bli morotskaka ur hans Bamse kokbok. När T sedan kommit hem och duschat åkte vi ner till City, där det blev en middag på O'Learys och sedan lite shopping innan vi gick på bio och såg Sune på bilsemester. Själv tyckte jag filmen inte var något vidare, en 5:a av 10. Men K gillade den och skrattade massa, och det är ju en barnfilm så det är ju ett bra betyg. Så han rekommendera den.
Nu blir det snart sänggång så jag orkar upp lite tidigare.
Trevlig kväll!
Publicerat: 2014-01-03 @ 21:21:30
Summering efter uppehåll!
Efter ett par dagars uppehåll från bloggen, då min surfpott på mobilen som är väldigt stor helt plötsligt tog slut i måndags, då jag streamat väldigt och alldeles för mycket musik är jag nu tillbaka och tänkte summera läget lite.
Vi hade en helt underbar nyårsafton. Dagen spenderade jag och T i stallet med att rida ut en långtur. På kvällen var vi sedan hemma hos E&J tillsammans med 3st andra par med barn. Så vi var 9st vuxna och 8st barn. Vi hade det toppen och det bjöds på en supergod 3rätters middag och fyrverkerier. Vid 3 tiden ramlade vi sedan trötta men nöjda hem.
Nyårsdagen går sedan att summera med ett ord: lugn... Vi vaknade vid 10 tiden åt brunch vid kl 12 och vid kl 13 somnade jag igen till kl15. Då gav vi oss ut på en långpromenad på 6,5 km. Resten av dagen spenderades sedan framför tvn, så som sagt en jätte lugn dag.
Nu jobbar vi på att försöka komma in i rutiner igen, även om vi vaknade vid 10 tiden även i dag. Men vid 12 var vi iallafall iväg och lämnade T på hästlekis under tiden resten av familjen passade på att storhandla och inköpa en ny kalender, vilket är något jag måste ha för att få vardagen att gå ihop. När vi hämtat T och ätit mat bar det sedan av till badhuset med E med barn och N med barn. Så 4 vuxna och 7barn. Där lektes, simmades,fikades och busades det ända tills det var dags för stängning. Nu efter lite kvällsmat och barnen lagts ska jag krypa ner med min bok och lite sorbet, min nya favorit mango och passionsfrukt som även serverades på nyår.
Där har vi den korta varianten på det som gjort och jag hoppas att ni har haft det lika lugnt och skönt som jag och jag önskar er ett gott 2014!
Publicerat: 2014-01-02 @ 21:11:29
Saffranskladdkaka
I dag har jag haft en riktigt toppen dag, även om den började lite stressigt då vi vridit lite på dygnet. Men prick kl10 var jag hos frisören och fick mig en ny frisyr och färg, nöjd som vanligt. Sedan bar det av till Make up store, där jag blev jätte fint sminkad men främst fick jag en grund utbildning i 1,5h på hur jag på bästa sätt lägger en bra grund make up
med främsta inriktning på eyeliner och ögonskugga vilket inte är min starka sida. Men nu är jag iallafall lite bättre. Där efter passade jag på att ta mig en tur på stan när jag ändå var så upp piffad. Det blev kläder till nyår, en klänning och strumpbyxor, en pyjamas, ett par sandfärgade stövlar och smink från make up store, en eyeliner, en sminkborste, glitter ögonskugga, en concealer, och ett puder som fick följa med hem. På eftermiddagen kom sedan vännerna R&J med barn samt syster med familj på en fika. Har sedan ett par veckor tillbaka då jag såg receptet på nätet varit sugen på att göra en kladdkaka med smak av saffran så det tillsammans med chokladbollar som barnen gjorde bjöds det på och jag kan verkligen rekommendera den. Då den blev jätte god. Dagen avslutades sedan med 1h träning, 30min boxning och 30min kondition. Nu blir det snart sänggång och lite bokläsning.
Recept
125 gram smör
100 gram vit choklad
1 påse saffran, 0,5 gram
1 dl riven mandelmassa
2,5 dl strösocker
2 dl vetemjöl
5 msk vaniljsocker
1/4 tsk salt
3 ägg
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Smält sedan smöret i en kastrull.
Ta av kastrullen från plattan och lägg ner chokladen, rör om tills den smält.
Tillsätt sedan saffran och blanda.
Rör ner smörblandningen i bunken med mjölblandningen, blanda ordentligt.
Tillsätt sedan ett ägg i taget.
Smöra och bröa sedan en form med avtagbar botten och häll ner blandningen.
Grädda i 200 grader i 25min.
Serveras kall
Publicerat: 2013-12-30 @ 22:10:00
Snilleblixt
I natt vaknade jag vid 4 tiden och kunde helt enkelt inte somna om. Men tur var väl det för mitt i allt fick jag en sådan snilleblixt, så jag låg där i godan ro och funderade och planerade till kl05.45 när T kom tassade och sa att inte hon heller kunde sova. Så vi låg där i sängen och små pratade tills nästa idé slog mig, att jag borde klippa mig innan nyår. Så sagt och gjort fram med mobilen och till min stora tur så hade min frisör en tid kl10 i morgon, så då ska jag dit och bli nyårs fin i håret. Så smidigt med internet bokning. Efter en stund gav vi upp och bestämde oss för att äta lite frukost i stället för att ligga där och vrida oss. Men efter frukosten insåg vi att vi var ganska trötta ändå så vi kröp ner i sängen igen och somnade båda två och sova så skönt till kl9.30 då D tyckte det var dags för oss att gå upp. Så länge har jag inte sovit på många år.. Dagen har sedan gått ut på att verkställa min idé jag fick i natt. Hoppas kunde visa er inom de närmaste dgr vad det är, men det började med att ställa i ordning träningsrummet och barnens lekrum som av någon anledning blivit en avstjälpnings plats. Så de var bara att bita i det sura äpplet och börja sortera, kasta och plocka undan. Men nu är det gjort och i rena farten blev det även gjort i resten av källaren samt i T's rum vilket är ett måste minst 2gr per år. När det var gjort gav sedan jag och K oss ut på en runda, jag joggade och han cyklade. Var ganska tungt då det blåste och små regnade, men blev en tur på 5km så känner mig nöjd. Nu ska jag krypa ner i sängen och läsa lite innan jag stänger mina blå för i dag.
Hoppas ni haft en bra dag!
Det var inte lite kaos att ta tag i!
Publicerat: 2013-12-29 @ 21:44:53
Nyårs naglar
I dag var det dags igen för att göra i ordning naglarna och givetvis fick det bli lite extra glittrigt nu inför nyår.
Som vanligt syns det tyvärr inte riktigt bra på bilden hur glittriga de faktiskt är.
Där efter har jag och T spenderar större delen av dagen i stallet. I dag var även första gången vi red ut tillsammans där vi galopperade. Har inte riktigt vågat det tidigare då jag inte känt mig 100% på att T kan styra upp situation om F skulle börja ge sig iväg. Men i dag gick tölten över till galopp och T var så nöjd efteråt och tyckte det var hur kul som helst, så det blir nog många fler gånger. Nästa grej för henne att prova blir att rida barbacka, något hon också längtar efter. Speciellt när ägaren berättade att vi i sommar mer än gärna får rida med hästarna i vattnet på deras strand, bara vi gör det barbacka. Så det får bli nästa sak.
Nu där imot blir det sänggång för min del.
Hoppas ni haft en lika mysig lördag som jag!
Publicerat: 2013-12-28 @ 22:55:29
Massa fina klappar
Det är så tyst här hemma, inga små fötter som kommer tassade in till oss denna morgon. Men det är väl dags att börja vänja sig, de börjar bli stora och snart kommer även T att börja vilja sova över hos kompisar. Just nu är båda på övernattningsparty hos K bästa kompis A vars mamma även är gudmor åt T. Tillfällena vi har haft barnvakt åt tussarna för att vi ska göra något där de inte kan följa med går än så länge att räkna på fingrarna även om som sagt K har börjat sova över hos kompisar för att han tycker att det är kul. Då är ju T hemma, men nu är det helt tomt och stilla. Vilket inte alls är min grej. Hellre 10 ungar här än ingen :-)
Men jag ska snart hämta dem och sedan står det 2h hästlekis på schemat för T i dag, medan jag ska passa på att handla hem lite mat. I övrigt är dagen ganska oplanerad och vi får se vad känslan säger.
Jag måste ha varit väldigt snäll i år, för jag fick väldigt många fina julklappar.
En stekpanna, ett gåvokort, raggsockar, träningstopp, brödlåda, blomma, pulsklocka, sminkväska, eltandborste samt en ljuslyckta.
Publicerat: 2013-12-27 @ 09:00:23
God fortsättning
Nu är sista julfirandet över för i år och man börjar sakta fundera över nyårsafton men först några dagar med bara lugn och ro, vilket känns jätte skönt och välbehövligt.
Igår hade vi som sagt vårt sista julfirande hemma hos svärfar, där det bjöds på trevligt sällskap, paket till barnen samt god middag bestående av kött, potatisgratäng och bea, vilket var en tacksamt avbrott från julmat de senaste dagarna. Hemma blev det sedan en löptur på 5km för mig innan hela familjen kröp ner i soffan och spenderade kvällen framför tvn.
Till svärfar skulle vi ha med oss något till fikat. Vilket blev mini pepparkaksmuffins med pepparmintfrosting.
Publicerat: 2013-12-26 @ 08:56:04
Julafton
Hoppas ni har en underbar julafton.
Här har vi haft en lugn och riktigt toppen dag, dock efter en natt med alldeles för lite sömn. T hade riktigt svårt att somna igår av nervositeten inför julafton. Men vid 22tiden somnade hon äntligen. Vid kl01.45 vaknade jag dock av att jag hade en något speedad dotter vid sängkanten som pratade väldigt fort om att tomten varit där med paket på natten, att hon varit snäll, att paketen var stora mm
Tillslut fick jag henne att somna om men sedan fortsatte hon vakna ungefär en gång i timmen och fråga om det var morgon ända till väckarklockan ringde kl7 och det faktiskt var dags att gå upp. Så det var en gansk trött familj som infann sig i kyrkan kl9 för T's körgrupps framträdande. Där efter bar det av till mina föräldrar för julbord och massa fina julklappar. Lagom till Kalle Anka åkte vi hemåt för tv tittade samt julklapps utdelning av "våra" och tomtens julklappar. Nu sitter det två väldigt lyckliga om än trötta barn och tittar och leker med alla nya saker. I kväll blir det en tidig sänggång och i morgon fortsätter firandet hemma hos svärfar.
Ha en fortsatt trevlig kväll.
Dotterns nya "häst"
Publicerat: 2013-12-24 @ 18:48:59
Välkomstdrink
Igår hade vi vårt första julfirande och det blev lika mysigt och trevligt som varje år. Det pysslades massor av ljuslyktor av barnen, vi åt alldeles för mycket julmat, där den egengjorda sillen samt knäckebrödet blev mina egna favoriter och det bytes julklappar. Paketet som T fick innehöll ett jätte fint pysselset för armband så efter hon öppnat det såg vi knappt henne mer än när hon behövde hjälp med stavning, K's paket innehöll spelet kasta gris, vilket han aldrig hört talas om innan men blev väldigt förtjust i när han fick veta vad det gick ut på så misstänker starkt att det är en av de saker som kommer göras i dag. Vilket passar bra då det är en lugn dag planerad i dag vilket känns behövligt för barnen efter två sena kvällar och med en ganska tidig uppgång i morgon så behöver de komma i säng skapligt i kväll.
Testade även ett nytt drinkrecept igår som fick agera välkomstdrinken. Blev helt okej faktiskt och kan tänka mig att den även fungerar bra under sommaren, om man byter ut drinkpinnen.
Recept till 4st drinkar
1st citron
3dl sockerlag
3dl baccardi äpple
4st kanelstänger
1vinteräpple
Krossad is
Pressa citronen.
Blanda citronsaften, sockerlagen och baccardi i en tillbringare.
Hacka äpplet i småbitar.
Varva sedan krossad is och äpplebitarna i ett glas.
Häll sedan över baccardi blandningen.
Sätt i kanelstängerna som drinkpinnar och servera direkt.
Publicerat: 2013-12-23 @ 07:59:36
Egengjort knäckebröd
Gårdagen blev trots mycket att göra på förmiddagen lugn och jätte mysig. Utan stress hann jag att griljera skinkan, göra en egen sill inläggning, Jansson, köttbullar, polkagrissnaps samt knäckebröd och äta lunch innan klockan blev 14 och det var dags att göra sig i ordning för T's och hennes körs julkonsert. Det blev en jätte fin konsert med många fina låtar som ökade upp julkänslan. Kvällen avslutades sedan med massa bus och skratt på tacomiddag hemma hos J&C, så det var två nöjda men trötta barn som kom i säng vid 23tiden.
I dag börjar vi vårt julfirande med vännerna E&J med barn som kommer hit kl14, så det kommer att ätas julmat, julpysslas och delas ut julklappar. Så nu innan dess ska det sista göras, slå in paketen, städa undan lite samt det sista till julbordet.
Nytt för i år på vårt julbord är det hemmagjorda knäckebrödet, något jag aldrig gjort förut. Men efter att ha hittat ett enkelt recept, kunde jag inte låta bli att testa det då knäcke med frön är en stor favorit hos mig och äts till frukost varje vardagsmorgon. Det blev lite mindre modifieringar på receptet för att passa min smak, och det blev verkligen jätte gott och enkelt att göra, så det kan rekommenderas.
Hoppas ni får en toppen dag!
Recept
1dl sesamfrön
1/2 dl solrosfrön
1/2 dl pumpafrön
1/2 dl linfrön
1dl vetemjöl
1dl dinkelmjöl
Lite salt
2msk olivolja
1,5dl vatten
Blanda de torra ingredienser.
Tillsätt sedan oljan och vatten, rör om ordentligt.
Bre sedan ut smeten på en plåt med bakplåtspapper på.
Grädda i 150 grader i 25 min.
Ta ut och skär ut bitar i önskad storlek.
Ställ sedan in i ugnen igen i 25 min till.
Låt sedan svalna.
Publicerat: 2013-12-22 @ 07:29:06
Jullov
Första dagen på ett 2,5veckors lång jullov har precis börjat och här pågår julförberedelserna för fullt. D har åkt med T till ridningen medan K slår in julklapparna han gjort till familjen och jag förbereder julmaten till i morgon, då vi har har vårt första julfirande med vännerna E&J med barn.
Kl15.30 bär det sedan av till kyrkan för T's julkonserts framträdande och därefter ska vi till vännerna J&C med barn för en tacokväll. En perfekt inledning på jullovet helt enkelt!
Hoppas ni har en toppen dag!!
Publicerat: 2013-12-21 @ 09:56:50
Glossybox December
I början av veckan kom inte bara en utan två glossyboxar i brevlådan, decembers ordinarie samt nyårsboxen. December boxen som ni ser ovan blev jag riktigt riktigt nöjd med. Innehöll lösögonfransar , nagellack, mascara, volymcreme till håret samt lip and eye lift. Tyvärr blev jag dock lite besviken på nyårsboxen som jag hade stora förhoppningar på, mer info om den kommer i ett annat inlägg.
Publicerat: 2013-12-20 @ 19:00:00
Avbrott i julbestyren
I dag har julen och alla dess bestyr fått sig ett avbrott, då det i stället stod begravning i kalendern. Även om jag förstod att jag skulle bli ledsen trodde jag att jag redan bearbetat lite av sorgen, då farmor pågrund av sin sjukdom redan "varit borta så länge". Och det gick bra när vi satt där i kyrkan och väntade på att det skulle börja men så fort kyrkklockorn började slå och orgeln spela kom tårarna och tusen olika minnen kom över en. Genom huvudet for bilder på pannkakor, sagoläsning, trädgårdspyssel, godislådan, tv mys men mest bara farmor, för den hon och all den tid hon hade att dela med sig av. Mest ledsen är jag nog över att T aldrig fick lära känns henne då farmor blev sjuk i demens kort efter att T föddes. De hade gillat varandra så mycket, T som älskar att prata och tycker om när någon har tid att bara lyssna och det hade farmor verkligen gjort, och T hade tyckt det var jätte spännande att få höra farmor berätta om hur det var när hon växte upp. Men tyvärr blev det inte så och nu lever hon bara kvar i våra minnen av henne, och fina minnen är det.
Publicerat: 2013-12-19 @ 19:07:28